Приправа "Индана" Барбекю & Гриль прекрасно подходит для приготовления блюд из баранины, свинины, говядины и осетрины. Ее можно добавить в маринад для шашлыка, а также достаточно обвалять порционные куски мяса или рыбы в приправе, или посыпать ею мясо перед приготовлением.
Маринады с приправой "Индана Барбекю & Гриль" способны сделать приготовленные на гриле птицу, мясо или морепродукты не только вкуснее, но и значительно мягче. Филе рыбы и эскалоп нужно мариновать не более 15 минут, в противном случае они сильно размокают и становятся рыхлыми. Чтобы усилить вкус и аромат специй, смешайте их с мясом за несколько часов до приготовления. Накройте крышкой и поставьте в холодильник. Хороший способ сделать приготовленные на гриле блюда еще более аппетитными – посыпать приправой «Индана Барбекю & Гриль» продукты перед тем, как поместить их на гриль.