Семена нигеллы (черный тмин, калинджи) имеют острый горький вкус и запах, используются в основном для производства кондитерских изделий и напитков. Семена употребляют как пряность в хлебопечении, при засолке огурцов, арбузов, квашении капусты, а также в качестве приправы в кулинарии. Традиционно используется в египетской кухне, а также в других арабских странах и в Индии.
В 100 граммах:
470
Ккал
22
Белки
22
Жиры
48
Углеводы
Состав:
Нигелла семена.
Срок хранения:
24 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Мы сохраняем файлы cookies, чтобы сделать взаимодействие с сайтом удобнее. Кликнув на «Принять и закрыть», вы соглашаетесь на использование cookies-файлов.