Куркума придает блюдам характерный желтый цвет. Из-за этого ее часто называют «индийским шафраном». Это одна из любимых пряностей восточной кухни давно уже стала популярной во всем мире. Компактная упаковка с небольшим количеством пряности не займет много места на кухне.
Рекомендации по использованию — 0,5-1 ч.л. (2-4 г) на 1 кг блюда.
В 100 граммах:
380
Ккал
8
Белки
10
Жиры
65
Углеводы
Состав:
Куркума (турмерик) молотая.
Срок хранения:
24 месяца
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 70 %.
