Приправу изготавливают из сушеного болгарского перца. Ее добавляют для придания блюду пикантного запаха и красноватого цвета. В отличие от красного жгучего перца, паприка имеет сладковатый привкус с легкой горечью, легкий пряный аромат.
Рекомендации по использованию — 0,5-5 г на 1 кг блюда.
В 100 граммах:
390
Ккал
14
Белки
13
Жиры
54
Углеводы
Состав:
Паприка красная молотая.
Срок хранения:
24 месяца
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 70 %.
