Паприка обладает нежным сладковатым вкусом и, в зависимости от вида, может иметь некоторую жгучесть. Чаще всего паприку используют в мясных, овощных и рисовых блюдах. Добавляют в рыбные супы, блюда из отварной рыбы, жареной птицы. Кроме вкуса и аромата, эта пряность придает соусам красивый красный цвет. Хорошо сочетается с лавром, базиликом, кориандром, а также луком и чесноком. Чтобы пища была ароматной и вкусной, паприку красную следует добавлять в блюдо за 5-10 минут до готовности.
Добавьте паприку в борщ в начале приготовления – она сделает ваш борщ более насыщенного красного цвета.
В 100 граммах:
390
Ккал
14
Белки
13
Жиры
54
Углеводы
Состав:
Паприка красная копченая молотая.
Срок хранения:
24 месяца
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 70 %.
