Перец душистый горошек, 10 г
Перец душистый используют в целом и молотом виде. Вкус остропряный, жгучий, напоминающий сочетание черного перца, корицы, гвоздики и мускатного ореха.
Рекомендации по использованию – 5-10 шт. на 1 кг блюда или на 3 л при консервации.