Перец белый нежнее черного, у него своеобразный, совершенно особый вкус. Он является прекрасной пряностью для ароматизации мясных изделий, рыбы и морепродуктов, белых соусов, овощных пюре и всего того, для чего применяется перец черный. В напитках и сладких блюдах перец белый не используют.
В 100 граммах:
380
Ккал
12
Белки
5
Жиры
72
Углеводы
Состав:
Перец белый горошек.
Срок хранения:
24 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Рекомендации по использованию:
Добавляется по вкусу из расчета: 0,2-0,5 г (5-12 горошин) на 1 кг блюда.
Мы сохраняем файлы cookies, чтобы сделать взаимодействие с сайтом удобнее. Кликнув на «Принять и закрыть», вы соглашаетесь на использование cookies-файлов.
