Тимьян имеет приятный, запоминающийся, слегка хвойный запах и слегка жгучий пряный вкус. В кулинарии тимьяном ароматизируют мясные, куриные, грибные и овощные блюда. Тимьян применяют в блюдах вегетарианской кухни, в напитках.
В 100 граммах:
360
Ккал
15
Белки
3.5
Жиры
67
Углеводы
Состав:
Тимьян (чабрец) сушеный.
Срок хранения:
24 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Рекомендации по использованию:
Добавляется по вкусу из расчета: 1,5-3 г (1-2 ч.л.) на 1 кг блюда.