Каталог
phone-mobile
logo-mobile
Битки из курицы с картофельным пюре

Битки из курицы с картофельным пюре

Время приготовления

20 мин

Сложность

Пошаговый рецепт

1 шаг

Лук обжариваем на растительном масле, пропускаем через мясорубку с куриным бедром, замоченным хлебом.

2 шаг

Перемешиваем, добавляем яйцо, сливочное масло, приправу для курицы, солим, перчим и формуем котлетки, панируем в сухарях, запекаем в духовке 10-12 минут при 180 градусах.

3 шаг

Почистить и отварить картофель. Потолочь в пюре с добавлением молока.

4 шаг

На тарелку выкладываем котлеты, рядом отсаживаем через кондитерский мешок пюре и украшаем веточкой петрушки. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Куриное бедро

360 гр

Хлеб

40 гр

Лук репчатый

40 гр

Масло сливочное

40 гр

Панировка из белого хлеба

25 гр

Яйцо куриное

2 шт

Масло растительное

80 гр

Картофель

1 кг

Соль морская

4 гр

Молоко 3,5%

200 мл

Перец черный горошком Индана

4 гр

Петрушка

4 гр

Приправа для курицы Индана

12 гр

Продукт из рецепта

Другие рецепты