Каталог
phone-mobile
logo-mobile
Фокачча с розмарином

Фокачча с розмарином

Время приготовления

1 ч

Сложность

Итальянская лепёшка с хрустящей корочкой и ароматом пряных трав — розмарин "Индана" здесь играет главную роль.

Пошаговый рецепт

1 шаг

В тёплой воде растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут до появления пены.

2 шаг

В миске смешайте муку, соль, 2 ст. л. масла и дрожжевую смесь. Замесите мягкое тесто. Накройте и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа, пока не увеличится вдвое.

3 шаг

Переложите тесто в форму, слегка растяните руками.

4 шаг

Смажьте сверху оставшимся маслом, сделайте пальцами углубления. Посыпьте розмарином "Индана" и морской солью. Дайте постоять 15–20 минут.

5 шаг

Выпекайте при 200°C около 20–25 минут до золотистой корочки.

6 шаг

Подавайте тёплой — с оливковым маслом, соусом песто, хумусом или просто как ароматную закуску к основному блюду. Приятного аппетита!
Фокачча с розмарином
Итальянская лепёшка с хрустящей корочкой и ароматом пряных трав — розмарин "Индана" здесь играет главную роль.

Ингредиенты

Мука пшеничная

500 г

Вода

300 мл

Дрожжи сухие

1 ч л

Сахарный песок

1 ч л

Соль морская

1 ч л

Масло оливковое

4 ст л

Розмарин Индана

1 ч л

Продукт из рецепта

Другие рецепты

cookie
Разрешите cookies - откройте секрет идеальной работы сайта, без красителей и консервантов!😉