Запечённые овощи с паприкой и оливковым маслом

Запечённые овощи с паприкой и оливковым маслом

Время приготовления

1 ч

Сложность

Паприка отлично подчёркивает вкус овощей, придавая им насыщенный цвет и мягкий пряный аромат. Этот рецепт подойдёт как гарнир или самостоятельное блюдо для лёгкого ужина.

Пошаговый рецепт

1 шаг

Картофель очистите и нарежьте дольками, кабачок — кружками, болгарский перец — крупными полосками. Переложите овощи в большую миску.

2 шаг

Добавьте оливковое масло, соль, чёрный перец и паприку. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли овощи.

3 шаг

Выложите овощи в один слой на противень, застеленный пергаментом. Разогрейте духовку до 190 °C.

4 шаг

Запекайте овощи 35–40 минут, один раз перемешав в процессе приготовления.

5 шаг

Достаньте блюдо из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Запечённые овощи с паприкой и оливковым маслом
Паприка отлично подчёркивает вкус овощей, придавая им насыщенный цвет и мягкий пряный аромат. Этот рецепт подойдёт как гарнир или самостоятельное блюдо для лёгкого ужина.

Ингредиенты

Картофель

400 г

Перец болгарский

2 шт.

Кабачок

1 средний

Паприка красная молотая Индана

1–1,5 ч. л.

Масло оливковое

3 ст. л.

Соль морская

по вкусу

Перец черный молотый Индана

по вкусу

Другие рецепты

cookie
Разрешите cookies - откройте секрет идеальной работы сайта, без красителей и консервантов!😉