Свинина с грибами муэр

Свинина с грибами муэр

Время приготовления

20 мин

Сложность

Пошаговый рецепт

1 шаг

Свинину нарезать тонким ломтиком. Лук зеленый нарезать перьями по 5 см. Перец чили нарезать колечками наискосок.

2 шаг

Грибы муэр замочить в кипятке и вымочить 10 минут, после чего нарезать тонкой соломкой.

3 шаг

Все обжарить на сильном огне в глубокой посуде.

4 шаг

Добавить специи и измельченный чеснок, соевый соус и кунжутное масло.

5 шаг

Перед подачей посыпать кинзой. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Свинина

600 гр

Масло растительное

3 ст л

Зеленый лук

1 пучок

Чеснок

3 зубчика

Перец острый

1 шт

Грибы муэр

100 гр

Соевый соус

4 ст л

Перец черный молотый Индана

по вкусу

Масло кунжутное

по вкусу

Кинза

по вкусу

Продукт из рецепта

Другие рецепты