Каталог
phone-mobile
logo-mobile
Запеченая курица

Запеченая курица

Время приготовления

90 мин

Сложность

Пошаговый рецепт

1 шаг

Приготовьте маринад. Смешайте оливковое масло, соль, перец, розмарин и приправу для курицы. Натрите курицу со всех сторон и изнутри. Оставьте мариноваться минимум на 2–3 часа, а лучше на ночь в холодильнике.

2 шаг

Достаньте курицу из холодильника за 30–40 минут до готовки.

3 шаг

Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 °C первые 20 минут, затем уменьшите температуру до 180 °C и готовьте ещё 50–70 минут. Если курица начинает подгорать, накройте её сверху фольгой.

4 шаг

Для получения румяной корочки нанесите на поверхность мёд за 10 минут до готовности и включите режим «гриль» или верхнюю конвекцию.

5 шаг

Подавайте запечённую курицу с салатом из свежих овощей и гарниром из риса. Приятного аппетита!
Запеченая курица

Ингредиенты

Курица весовая

1,5-2 кг

Соль морская

1 ч л

Перец черный молотый Индана

0,5-1 ч л

Розмарин Индана

0,5 ч л

Масло оливковое

2 ст л

Мед

1-2 ст л

Приправа для курицы Индана

2-2,5 ст л

Продукт из рецепта

Другие рецепты

cookie
Разрешите cookies - откройте секрет идеальной работы сайта, без красителей и консервантов!😉