Салат греческий

Салат греческий

Время приготовления

20 мин

Сложность

К особенностям греческого салата относится наличие сыра фета, приготовленного из овечьего и козьего молока, а также крупно нарезанных или порубленных овощей. Стоит отметить, что в Греции сыр для салата никогда не режут, а рвут руками. Греки считают, что в таком случае вкус сыра выходит насыщеннее.

Автор рецепта:

Шеф-повар Сарычев Николай

Пошаговый рецепт

1 шаг

Овощи и сыр фета нарежьте кубиками одинакового размера, красный лук — полукольцами.

2 шаг

В глубокую салатницу переложите нарезанные овощи, красный лук, маслины, оливки и сыр фета.

3 шаг

Заправьте салат оливковым маслом, приправой и молотым перцем. Аккуратно перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте соль по вкусу.

4 шаг

Подавайте к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Салат греческий
К особенностям греческого салата относится наличие сыра фета, приготовленного из овечьего и козьего молока, а также крупно нарезанных или порубленных овощей. Стоит отметить, что в Греции сыр для салата никогда не режут, а рвут руками. Греки считают, что в таком случае вкус сыра выходит насыщеннее.

Ингредиенты

Сыр фета

200 г

Огурцы

2 шт

Помидоры

1-2 шт

Перец болгарский

1 шт

Маслины

15 шт

Оливки

15 шт

Красный лук

1/2 луковицы

Масло оливковое

4-5 ст л

Соль морская

по вкусу

Перец черный молотый Индана

по вкусу

Соль морская

1-1,5 ст л

Приправа Греческая для овощных салатов Индана

Другие рецепты

cookie
Разрешите cookies - откройте секрет идеальной работы сайта, без красителей и консервантов!😉